Ratgeber

Cold Brew & Ice Brew – Tipps & Kaffeebereiter

Cold Brew? Ice Brew? Egal! Hauptsache lecker! Der Sommer steht vor der Tür. Nein er ist schon da und die Sonne strahlt und strahlt und wir schwitzen und schwitzen … und genießen die Wärme … und unseren kaltgebrauten Kaffee! Perfekt! Halt! ColdBrew? Ice Brew? Nie gehört! Dann wird es aber …

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Kaffeemühle Test

Der Kaffeemühle Test an sich ist eine schwierige Sache, denn es gibt viele unterschiedliche Produkte auf dem Markt. Allen vorran gibt es natürlich die Unterscheidung zwischen der elektrischen und einer Handkaffeemühle. Größe, Optik und Haptik sind sehr individuelle Gesichtspunkte die nicht objektiv betrachtet werden können. Darauf folgen immer detailliertere technische …

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Siebträger Espressomaschine – italiänischer Espresso Test

Siebträger Espressomaschine – In schnelllebigen Zeiten von Kapseln, Pads, Discs und Co scheinen die Siebträgermaschinen oder die klassische Espressokanne fast schon ein Relikt aus lange vergangenen Tagen zu sein. Betrachtet man es aber einmal genau, wird man feststellen, dass das Gegenteil der Fall ist. Mit einer Siebträgermaschine besinnt man sich …

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Espressomühle – elektrische & Handmühlen

Espressomühle – Espresso ist ein Kaffeegetränk, dass sich vor allem durch seinen Geschmack und seine Zubereitungsart von anderen Kaffeegetränken unterscheidet. Damit der Espresso sein besonderes Aroma entfalten kann, muss das Kaffeemehl besonders fein und am besten frisch gemahlen sein. Nur mit einer solchen Mühle lässt sich der notwendige Feinheitsgrad des …

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Elektrische Kaffeemühle – Scheiben- & Kegelmahlwerk Testsieger

Elektrische Kaffeemühle – Sie werden immer beliebter! Vorbei ist die Zeit in der man seinen Kaffee mit einer Hand Kaffeemühle mahlen musste, oder gar auf den, meist nicht all zu leckeren, vakuumverpackten Kaffee aus dem Supermarktregal zurückgreifen muss (gerade bei Espresso die Hölle). Insbesondere bei der Zubereitung von Kaffeespezialitäten mit …

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Testbericht Kaffeemühle – Kriterien für den Test von Mühlen

In diesem Artikel Testbericht Kaffeemühle wollen wir Ihnen aufzeigen, worauf es bei einer Kaffeemühle ankommt und welche wichtigen Kriterien und Eigenschaften der Maschinen eine wichtige Rolle spielen. Die Differenzierung ist natürlich nicht immer leicht, da vor allem die Preisspanne von Kaffeemühlen für 25 € bis zu 250 € und mehr …

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Hand Kaffeemühle – manuelle Kegelmahlwerksmühlen

Hand Kaffeemühle Zassenhaus

In der technisierten Welt kann eine Hand Kaffeemühle doch manchmal sehr entspannendes sein, um den Tag mit Muse zu beginnen. Warum also nicht Morgens nach dem Aufstehen zuerst mal ein bisschen Kaffee mahlen – es muss ja nicht gleich eine Rancilio Rocky oder Gaggia Kaffeemühle in jedem Haushalt vorhanden sein. …

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Kaffeemühle Mahlwerk | Kegel- & Scheibenmahlwerke

Das Kaffeemühle Mahlwerk ist das Herzstück eines jeden Gerätes. Denn die Qualität des Mahlguts und dessen Feinheit hat eine direkte Auswirkung auf den Geschmack des Kaffee. Frisch gemahlene Kaffeebohnen unterscheiden sich geschmacklich enorm von fertig gemahlenem Pulver. Doch auch Kaffeemühlen sind nicht alle gleich und liefern unterschiedliche Ergebnisse und eignen …

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Alte Kaffeemühle – Antike Mühlen manuell & von Hand

alte Kaffeemühle

Die Alte Kaffeemühle kennt man heutzutage wohl nur noch als Dekoration in urigen Kneipen oder der Nachbarsomi. Dabei waren Sie lange Zeit das A und O des Kaffeegenusses. Mittlerweile sind sie abgelöst durch die elektrische Kaffeemühle oder die moderne Hand Kaffeemühle. Doch steckt hinter diesen Mühlen, die erst sehr spät …

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Kaffeemühle für Espresso – manuell & elektrisch

Kaffeemühle für Espresso

Für den perfekten Espressogenuss ist die richtige Kaffeemühle, also der Mahlgrad des Kaffees, von entscheidener Wichtigkeit. Die Wahl der Mühle spielt also eine wichtige Rolle. Wer zudem lieber etwas selbst zubereitet, anstatt auf den Knopf eines Vollautomaten zu drücken, kommt zwangsläufig nicht um eine gute elektrische Kaffeemühle herum. In unserem …

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